松山のウェディングアドバイザーの結婚ブログ

お友達同士の体験で♪

二人とのとってもステキに仕上げてもらって

大満足の様子♪

これからもぜひぜひネイルにはまってほしい♪

それから

それから

１０／４（日）は・・・。

リングピロー作り♪

花工房理創花の二宮先生が講師♪

おなじみのナルナルさん♪とお友達。

彼同士がお友達で新婦同士がお友達になったということですが

ナルナルさん11月

お友達来年4月挙式で

おそろいのリングピローが完成しました。

今回はお花のアレンジというより

リングピローのクッション部分をチクチクお裁縫。

つまり

超、花嫁修業をしている感じでした♪

とってもステキに仕上がっています♪

花嫁修業といえば・・・。

こちら、先日

お食事にいった小料理やさんで出てきた里芋。

ちょこんとゆずがのっているのもステキ。

このツヤツヤ感とやわらかさと優しいお味に感動！！

お料理一筋の大将が作られるお料理どれもこれも良いお味。

どこからか

「その歳にもなって里芋も炊けないのか！！」という話になって・・・。

事細かに作り方を聞いて・・・。

本日作ってみました・・・。

なんとか形にはなったけど、大将のお味とつや感は出せません・・・。

ところで

＜里芋のにっころがし＞

できる？

参考までに

＜レシピを＞

里芋は少しごつめに皮をむく。

（硬いところが残らないようにね）

里芋の下湯では米粒を一握り入れてゆでる。

（里芋を白く仕上げるため）

里芋は串でささるくらいになったら水洗い。

だし汁・お砂糖・お酒でいったん煮て。

お醤油・みりんを加えて煮る。

落し蓋をして。

（やわらかく仕上げるため）

＜秋刀魚の山椒煮＞

秋刀魚を食べやすい大きさに。

湯通ししてくさみをとる。

お水とお酒とお砂糖でコトコト。

お醤油とみりんと山椒を加えてさらにコトコト。

＜じゃこ飯＞

先ほどの秋刀魚の煮汁（山椒の実も一緒に）を少し炊き立てのご飯に入れて、じゃこと一緒に混ぜる。

「小料理　ミッキー」

までは

程遠いです・・・。

修行、修行・・・。

花嫁修業の相談は・・・

ブラカンで・・・

できるかな？

結婚式情報は任せてください！！

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